Во Пскове сегодня открывается главная Масленица страны.  Основная  площадка народных гуляний - под стенами Мирожского монастыря.  Уже построены горки, днем заработают обжорные ряды, а вечером начнется штурм Снежной  крепости.

Псков охватила настоящая «масленичная лихорадка», в магазинах раскупают яйца и муку, а в ресторанах главное блюдо в меню - блины. Блинное дело по старинным рецептам осваивает в Пскове  и Елена Снитовская.