В Александровском парке сегодня провели мастер-класс художественной резьбы по овощам и фруктам. Журналистам выдали специальные арбузные шапочки и попросили собрать урожай с газона. Через несколько минут мастер по карвингу превратила кабачки и арбузы в произведения искусства. Для этого потребовался набор из двадцати специальных ножей и ювелирная точность.
Анастасия Корсакова, мастер карвинга:
«Зачищается площадка, выделяется центр. Потом меточки, это будет цветок, называется – роза. Ювелирная работа, но не сложная».
По словам мастеров по карвингу, флора и фауна на столе делает продукты ещё вкуснее. Правда, есть вероятность и остаться голодным – многие отказываются попробовать искусство на вкус и, к примеру, отгрызть голову морковному попугаю. Искусство резьбы по овощам появилось ещё в 16 веке. Известно даже кто был основоположником – первый портрет на арбузе вырезал сын ученика Леонардо Да Винчи итальянский художник Джузеппе Арчимбольдо.


